金锣火腿肠：科技创新推动现代化农业发展

日前，国务院副总理李克强在社科界委员联组会上指出，在未来的农业发展过程中，要把科技创新与转变发展方式有机结合起来，要更加注重掌握核心技术和增强创造力。

作为国内肉制品行业领军企业、国家农业产业化重点龙头企业，金锣集团深知只有做好科技创新，才能优化产业结构，增加企业效益，促进现代化农业发展。

多年来，金锣秉承“技术与创新同步”的方针，坚持实施科技改造工程，坚决执行每天一项创新的硬性机制，使金锣迅速完成了从粗放式经营向集约化经营、从低端经营向中高端经营的转变。

金锣不断深化创新体制改革。在每天一项改革的硬性机制催生下，金锣构建起一条从饲料研发、种猪繁育、生猪培育、加工生产、冷链物流、终端销售等“三农”全过程的“全产业链”，并且斥资数十亿进军规模化养殖，形成了“公司+基地+农民”的经营模式，使农业现代化进程加快。

金锣还费尽心血坚持科技改造，不仅通过组建科研力量、成立食品研究中心和技术中心等手段，全面提升自身科技发展软实力，而且斥巨资从美国、日本和德国等国家引进高温火腿肠生产线、低温肉制品生产线、屠宰分割线等进行科技硬件改造，完成了从屠宰、分割到加工生产的农牧业高新技术链接。

金锣负责人表示，在经济转型升级的新时期，将继续深入依靠科技创新的驱动力量，实现企业效益与农业现代化的共生共荣。